Homogenisierung

Der effiziente Betrieb von Homogenisierungs- und Emulgierungsprozessen hängt von einer kontinuierlichen Partikelgrößenanalyse ab, die für folgende Aufgaben von Bedeutung ist:

• Beständige Endpunkterkennung.
• Produktqualität.
• Minimierung des Energieverbrauchs.
• Umweltfreundliche Produktion.

Tröpfchengröße ist ein kritisches Qualitätsattribut (Critical Quality Attribute, CQA) für die Emulsionsstabilität und Content Uniformity der Dosierung von Pestiziden und pharmazeutischen Produkten. Im Gegensatz dazu beeinflusst die Tröpfchengröße von Öl in Wasser Emulsionen in Bereichen wie der Rohölverarbeitung die Trenneigenschaften dieser nicht mischbaren Flüssigkeitsmischungen und ihr Verhalten in Hydrozyklonen und bei anderen wichtigen Verarbeitungsschritten.

Im Allgemeinen gilt: Je kleiner die Tröpfchen, desto stabiler die Emulsion. Das Produzieren von kleinen Tröpfchen benötigt allerdings mehr Energie. Ein genaues Kontrollieren der Tröpfchengröße, bis diese gerade klein genug für das Erreichen der Stabilitätsziele sind, ist zur Minimierung des Energieverbrauchs äußerst effektiv.

Homogenisatoren mit hohen Scherraten werden oft für die Homogenisierung und Emulgierung ausgewählt. Unabhängig von Anlage und Prozessstrom arbeitet Malvern mit Lieferanten und Kunden zusammen, um das nötige Know-how auf dem Gebiet der Prozessmesstechnik für das Umsetzen wirklich optimaler Verarbeitungslösungen aufzubringen.