Analisadores de laticínios

Análise especializada para leite e derivados

Os analisadores de laticínios (e alternativas aos laticínios) são instrumentos especializados usados para medir várias propriedades e componentes do leite e dos produtos lácteos. 

Desde a avaliação dos níveis de gordura e proteína até a análise da estabilidade coloidal e das características morfológicas, esses analisadores são essenciais para manter a qualidade e a segurança dos produtos.

Nossos instrumentos

Linha Mastersizer

Linha Mastersizer

A maneira mais inteligente de medir o tamanho das partículas

Linha Mastersizer 3000+

  • Descrição: O Mastersizer 3000+ foi projetado para a medição precisa do tamanho das partículas, crucial para o monitoramento do processo de homogeneização na produção de laticínios
  • Recursos: Análise precisa da distribuição do tamanho das partículas, medição rápida e interface fácil de usar
  • Ideal para: Garantir a textura e a qualidade consistentes em produtos lácteos por meio da otimização da homogeneização

Linha Zetasizer

  • Descrição: O Zetasizer é perfeito para analisar a estabilidade coloidal em produtos lácteos, essencial para manter a qualidade e a vida útil do produto
  • Recursos: Mede o potencial zeta, o tamanho da partícula e o peso molecular, oferecendo informações detalhadas sobre a estabilidade coloidal
  • Ideal para: Processadores de laticínios focados na estabilidade e qualidade do produto
Linha Morphologi

Linha Morphologi

Imagens automatizadas para caracterização avançada de partículas

Linha Morphologi

  • Descrição: O Morphologi fornece análise morfológica de produtos lácteos, permitindo a caracterização detalhada da forma e do tamanho das partículas
  • Recursos: Imagens de alta resolução, análise automatizada e saída de dados abrangente
  • Ideal para: Aplicações de controle de qualidade e pesquisa que exigem insights morfológicos detalhados
Série Epsilon

Série Epsilon

Rapidez e precisão na análise elementar e em linha

Linha Epsilon

  • Descrição: A linha Epsilon oferece análise de fluorescência de raios X (XRF, X-ray fluorescence) de produtos lácteos, ideal para análise elementar e de composição
  • Recursos: Testes não destrutivos, alta sensibilidade e resultados rápidos
  • Ideal para: Garantir a conformidade com a rotulagem nutricional e as normas regulamentares

Linha Empyrean

  • Descrição: A linha Empyrean oferece análise de difração de raios X (XRD, X-ray fluorescence), essencial para examinar estruturas cristalinas em produtos lácteos
  • Recursos: Difração de alta resolução, manuseio versátil de amostras e software avançado
  • Ideal para: Aplicações de pesquisa e desenvolvimento, controle de qualidade e garantia de consistência do produto
Linha ASD

Linha ASD

Espectrorradiômetros e espectrômetros UV/Vis/NIR/SWIR de amplo alcance e po...

Linha ASD

  • Descrição: A linha ASD oferece análise de espectroscopia de infravermelho próximo (NIR, Near-infrared), adequada para testes rápidos e não destrutivos de produtos lácteos
  • Recursos: Ampla cobertura de comprimento de onda, medições rápidas e design robusto
  • Ideal para: Controle de qualidade em tempo real, análise composicional e otimização de processos
OMNISEC

OMNISEC

O sistema GPC/SEC com vários detectores mais avançado

Omnisec

  • Descrição: O Omnisec oferece cromatografia de permeação em gel (GPC, Gel permeation chromatography) e cromatografia de exclusão de tamanho (SEC, Size-exclusion chromatography) avançadas para analisar a distribuição do peso molecular e as características estruturais de produtos lácteos
  • Recursos: Alta sensibilidade, medição precisa do peso molecular e caracterização macromolecular abrangente
  • Ideal para: Pesquisa e desenvolvimento, controle de qualidade e garantia da consistência do produto na produção de laticínios
Revontium

Revontium

Brilho compacto, análise avançada, possibilidades infinitas

Revontium

  • Descrição: O Revontium foi projetado para análise elementar e estrutural de produtos lácteos usando técnicas avançadas de espectrometria
  • Recursos: Análise elementar de alta resolução, aplicações versáteis e software de fácil utilização
  • Ideal para: Análise detalhada de composição, conformidade regulamentar e garantia de qualidade na produção de laticínios

Qual produto resolverá o meu problema?

Mastersizer 3000+ Ultra

Solução para detecção de partículas grandes e dispersão de leite em pó
Mastersizer 3000+ Ultra

OMNISEC

Solução para otimização do estabilizador
OMNISEC

Série Epsilon

Solução para fortificação/detecção de contaminação
Série Epsilon

Revontium

Solução para fortificação/detecção de contaminação
Revontium

Linha ASD

Solução para pastagens precárias com necessidade de melhoria o solo
Linha ASD

Por que escolher a Malvern Panalytical?

Conhecimento
Com décadas de experiência, a Malvern Panalytical é um nome de confiança em soluções analíticas para o setor de laticínios e de alternativas aos laticínios. Nosso profundo conhecimento da produção e análise de laticínios garante que você receba as ferramentas mais confiáveis e eficazes para manter a qualidade e a segurança dos produtos.
Inovação
Estamos comprometidos em integrar a mais recente tecnologia em nossos produtos. Ao investir continuamente em pesquisa e desenvolvimento, garantimos que você tenha acesso a instrumentos de ponta que fornecem os dados mais precisos e abrangentes, ajudando você a se manter à frente em um mercado competitivo.
Suporte
Nossos programas abrangentes de suporte ao cliente e treinamento foram projetados para ajudar você a obter o máximo dos nossos instrumentos. Desde a configuração inicial até a manutenção contínua e a solução de problemas, nossa equipe de especialistas se dedica a garantir que suas operações sejam executadas com regularidade e eficiência.
Personalização
Entendemos que cada operação de processamento de laticínios é única, com necessidades e desafios específicos. É por isso que fornecemos soluções personalizadas para atender aos requisitos exclusivos de cada cliente. Se você precisa de um tipo específico de analisador ou de uma configuração personalizada, garantimos que você tenha as ferramentas certas para otimizar seus processos de produção.

Escolher a Malvern Panalytical significa fazer parceria com uma empresa que valoriza a qualidade, a inovação e a satisfação do cliente. Nossa experiência, nosso compromisso com a tecnologia, nosso suporte robusto e nossas soluções personalizadas fazem da nossa empresa a escolha ideal para todas as suas necessidades de análise de laticínios.

Linha Mastersizer

Linha Mastersizer

A maneira mais inteligente de medir o tamanho das partículas

Linha Zetasizer Advance

Linha Zetasizer Advance

Espalhamento de luz para cada aplicação

Linha Morphologi

Linha Morphologi

Imagens automatizadas para caracterização avançada de partículas

Série Epsilon

Série Epsilon

Rapidez e precisão na análise elementar e em linha

Variedades do Empyrean

Variedades do Empyrean

A solução multifuncional para suas necessidades analíticas

Linha ASD

Linha ASD

Espectrorradiômetros e espectrômetros UV/Vis/NIR/SWIR de amplo alcance e portáteis em campo

Tecnologia
Espalhamento de luz
Difração laser
Espalhamento de luz dinâmico
X-ray Diffraction (XRD)
X-ray Fluorescence (XRF)
Morphologically Directed Raman Spectroscopy (MDRS)
Near-infrared Spectroscopy (NIR)
Tipo de medição
Tamanho da partícula
Tamanho da partícula
Massa molecular
Potencial Zeta
Determinação de estrutura cristalina
Análise elementar